Maison Henri Pestalozzi

Maison Henri Pestalozzi

Présentation

Bonjour à tous,

Vous trouverez dans nos différentes rubriques, toutes les informations concernant les différents évènements qui se déroulent tout au long de l’année à la Maison Henry Pestalozzi.

Réagissez via la rubrique "contactez nous".

Merci à vous et Bonne visite !!




La sauce de Martial


Ingrédients

• Échalottes
• Crème fraîche
• Huile d’olive
• Kubor
• Poivre

Comment faire

• On prend une casserole
• Faire revenir les échalotes dans de l’huile d’olive pendant environ 15 minutes à feu doux.
• Ensuite mettre la crème fraîche.
• Mettre le kubor
• Puis le poivre.

Voilà votre sauce est prête, elle peut accompagner vos plats :

• Steak haché frites salade
• Bavette, haricots verts…


Bon appétit !